Jun 10, 2022 Ostavi poruku

Istorija seta za čaj

Porculanske šolje, svakodnevni pribor, od davnina su se koristile za piće ili čaj. Osnovni oblik je uglavnom ravan ili otvoren, a prečnik otvora je skoro jednak visini čaše. Dostupan sa ravnim dnom, prstenastom stopom ili visokom stopom. Arheološki podaci pokazuju da su se najranije čaše pojavile u neolitskom dobu. Bilo da se radi o Yangshao kulturi, Longshan kulturi ili Hemudu Culture Site, postoje grnčarske čaše. Tokom ovog perioda, tipovi čaša su bili najneobičniji i najrazličitiji: one sa ušima bile su jednoušne ili dvoušne; oni sa stopalima su uglavnom bili konusni, trokraki, peharasti, sa visokom drškom i tako dalje.


Od perioda Zaraćenih država do dinastije Han javljaju se originalne pehare od seladona, među kojima su najreprezentativnije čaše dinastije Han ovalnog oblika, plitkog trbuha i ravnih ušiju uz dugu ivicu. Većina šoljica u dinastiji Sui bile su male čaše od seladona sa ravnim grlom i dnom od kolača. Trobojne glazirane grnčarske čaše i grnčarske čaše s uzorcima u dinastiji Tang bile su najizrazitije. U to vrijeme bio je popularan i set pribora za piće u kombinaciji s nekoliko malih šoljica. Pehari u dinastijama Song i Yuan su uglavnom bili ravnih usta, plitkog trbuha, kružnog stopala ili visokog stopala, a visoko stopalo je bilo u obliku trube. Song pehari se uglavnom osvajaju bojom glazure, kao što su peći Longquan i peći Guan, Ge, Ru i Jun. Među njima je prilično prepoznatljiva podglazurna crna dekoracija peći Cizhou. Juan šolje imaju debele fetalne kosti i često su ukrašene malim cvećem i biljkama sa unutrašnje strane šoljica. U dinastijama Ming i Qing šolje su bile najizvrsnije, sa lakim i tankim gumama, toplim glazurama, jarkim bojama i raznim oblicima. U dinastiji Ming postojale su poznate čaše Yongle za pritiskanje ruku, Chenghua Doucai visoki fudbalski pehari, čaše za pileće lonce, itd. Šolje u dinastiji Qing su uglavnom bile ravnih usta, dubokog trbuha, sa ili bez drške na trbuhu, i sa ili bez poklopca. Dekorativne tehnike bile su bogate i raznovrsne, uključujući plavo-bijele, višebojne, pastelne i razne jednobojne glazure.


Porculanske šolje, pribor za čaj. Osnovni oblik posuđa su otvorene male noge i kosi ravni zidovi, uglavnom manji od zdjele za rižu i veći od čaše za vino. Prema arheološkim ili dokumentarnim dokazima, porculanske čaše su napravljene u dinastiji Eastern Jin. Pravi predmeti koji se vide su ravna usta i ravni trbušni zidovi, ravna stopala u obliku kolača, glazura od seladona i fino izlomljeni komadi. Tokom Južne i Sjeverne dinastije, stil ispijanja čaja postepeno je postao popularan. Šolje za čaj Tang i Pet dinastija najpoznatije su u južnoj peći Yue i sjevernoj peći Xing. U dinastiji Tang šolje za čaj su se takođe zvale "Ou". Lu Yuov "Klasik čaja" kaže: "Ou Yuezhou, usne nisu uvijene, dno je uvijeno i plitko, a ima samo pola litre", što pokazuje opći oblik Yueyao šoljica. Čaše za peći Yue su uglavnom opremljene držačima za čaše, koji su često dizajnirani u obliku uvojaka lotosovog lista, a gornji držač čaša je u obliku lotosovih latica, što je prilično nježno i pokretno. Čaše za peći Yue su delikatne teksture, ujednačene u sloju glazure i plavo-zelene boje. Naravno da ih Lu Yu naziva vrhunskim. Xing peći su poznate po tome što su "bijele kao snijeg", a "nema plemenitog ili niskog na svijetu osim univerzalnog", što pokazuje njegovu popularnost. U dinastiji Tang, šolje za čaj na severu i jugu bile su otvorenih usta, sa kosim ravnim trbušnim zidom i donjim nogama sa zidovima od žada.


U dinastiji Song, stil borbe sa čajem bio je veoma napredan. Budući da je bilo lako uočiti bjelinu pjene čaja, posebno su se zagovarale čaše od crne glazure Jian peći i Yonghe peći. Čak ni car Huizong iz dinastije Song Zhao Ji nije bio izuzetak. On je otvoreno rekao u "Daguan Tea Theory": "Boja šoljice je skupa, zelena i crna, a ona sa najviše traka od žada je najbolja." Šolja sa trakama od žada je takozvana zečja šolja, koja se proizvodi u peći Jianyang u Fujianu. U dinastiji Song postoje otprilike dvije vrste čaša: jedna je mali plitki krug sa kosim zakrivljenim trbuhom i ravnim rubom; druga su nagnuta usta, kao što je truba, sa malim plitkim krugom sa ravnim trbušnim zidom. Neki su ukrašeni zlatom, a ispisane su riječi "Shoushan Fuhai". Pored Jian peći, zvanične peći, Ge peći, Ding peći, Jun peći, Longquan peći i Jizhou peći u dinastiji Song sve su pekle šolje za čaj.


U dinastiji Yuan, broj šoljica čaja sa crnom glazurom bio je relativno smanjen, a proizvodi od plavo-bijele glazure bili su češći. U dinastiji Yuan, šoljice za čaj su imale ravnija usta i deblje trupove. U dinastiji Ming, čaše od bijele glazure Xuande bile su najizvrsnije. Plavo-bijele lampe Chenghua i Jiajing su druge. U srednjoj i ranoj dinastiji Ming, bilo je mnogo malih savijenih ivica, dubokog trbuha i visokih i dubokih kružnih stopala. U srednjem i kasnom periodu većina njih ima mala usta, dubok trbuh, široka gornja i donja uska i plitka kružna stopala. Ukrasi su uglavnom oslikani plavim i bijelim šarama na glazurama, a tu su i ducai, raznobojni i jednobojni glazurni ukrasi. Oblik, tehnike ukrašavanja i tehnike izrade šoljica za čaj u dinastiji Qing bile su bolje od onih iz prethodnih dinastija, a male šoljice ukrašene pastelnim i emajliranim slikama bile su još izvrsnije. Osnovni oblik posude je otvoreni trbušni zid u obliku luka. Prstenaste noge su visoke, velike i duboke u ranoj fazi, a relativno niske, male i plitke u kasnijoj fazi.

U istoriji razvoja pehara, u poređenju sa dva, na prvom mestu je bio pehar, a zatim pehar. Šolja se uglavnom koristila za piće, a šolja je najviše služila za čaj. Oblik šolje je bio manji, oblik šolje veći, a šolja visoka, šolja ima mnogo kružnih stopa, dekoracija šolje je jednostavna, a dekoracija šolje je komplikovana. Kroz evoluciju šolje, može se shvatiti dubina kineske kulture čaja i vina.


Pošaljite upit

whatsapp

Telefon

E-pošte

Upit